Mục lục
Tìm hiểu về đóng gói hàng hóa
Đóng gói hàng hóa là gì?
Đóng gói hàng hóa là một khâu vô cùng quan trọng. Nó quyết định tính an toàn, thẩm mỹ của hàng hóa mà bạn gửi tới khách hàng. Trong quá trình vận chuyển hàng hóa sẽ bị tác động bởi nhiều yếu tố dẫn tới hư hại, hỏng vỡ hàng hóa.
Bao bì hàng hóa (package) là một loại sản phẩm công nghiệp đặc biệt được dùng để bao gói và chứa đựng nhằm bảo vệ giá trị sử dụng của hàng hóa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản, vận chuyển, xếp dỡ và tiêu thụ sản phẩm.
Tại sao cần phải đóng gói hàng hóa?
Bảo quản và bảo vệ bên trong hàng hóa.
Đóng gói hàng hóa trước vận chuyển rất quan trọng để bảo đảm an toàn và chất lượng. Nó giúp hàng hóa tránh các tác động vật lý trong quá trình di chuyển và làm chậm quá trình biến đổi hóa học, đặc biệt với nông sản thực phẩm. Nhờ đó, hàng hóa được bảo quản tốt nhất cho đến khi đến tay người tiêu dùng, đảm bảo quá trình lưu thông hiệu quả.
Hợp lý hóa, tạo điều kiện thuận tiện cho việc vận chuyển và bốc dỡ hàng hóa.
Khi vận chuyển, hàng hóa sẽ chịu tác động của lực xóc làm cho hàng hóa có thể bị hư hỏng do đó việc đóng gói theo những quy trình và cách thức phù hợp sẽ giúp cho việc bốc dỡ, vận chuyển hàng hóa trở nên dễ dàng hơn
Thông tin, quảng cáo sản phẩm, tạo điều kiện cho việc tiêu thụ sản phẩm.
Doanh nghiệp dùng bao bì để đóng gói, ghi thông tin sản phẩm (thành phần, chất lượng) và quảng bá. Bao bì đẹp, cẩn thận tạo thiện cảm, thúc đẩy mua hàng. Thực tế cho thấy nhiều khách hàng mua vì bao bì hấp dẫn dù chưa hiểu rõ chất lượng. Vì vậy, thiết kế bao bì đóng gói là rất quan trọng.
Phân Loại
– Theo công dụng của bao bì: bao bì trong (gồm bao bì kiểu treo; bao bì kiểu mang xách, bao bì dễ mở; bao bì phun , bao bì đồng bộ, bao bì tặng phẩm) và bao bì ngoài.
– Theo số lần sử dụng bao bì: bao bì sử dụng một lần và bao bì sử dụng nhiều lần.
– Theo đặc tính chịu nén của bao bì: bao bì cứng, bao bì nửa cứng và bao bì mềm.
– Theo vật liệu chế tạo: bao bì gỗ, bao bì kim loại; bao bì hàng dệt, bao bì giấy, carton, bao bì bằng các loại vật liệu nhân tạo; tổng hợp, bao bì thủy tinh, bao bì bằng tre nứa.
Yêu cầu đối với bao bì khi tiến hành đóng gói
- Phù hợp với loại hình vận chuyển (tàu biển, máy bay, xe tải, hàng rời, container…).
- Kích thước phù hợp lưu kho bãi, pallet, container.
- Đảm bảo độ bền, dẻo dai chịu va chạm, kéo đẩy khi lưu trữ, bốc xếp, vận chuyển.
- Phù hợp thay đổi khí hậu, thời tiết.
- Đảm bảo bảo vệ sản phẩm (không biến mùi, ẩm mốc, hư hỏng).
- Thể hiện rõ lưu ý khi xếp hàng, vận chuyển, bốc xếp.
Đóng gói hàng hóa (Packaging)
- Đóng gói đơn vị: cho người tiêu dùng cuối, phù hợp hàng hóa, dùng lâu dài, có mã vạch thanh toán.
- Đóng gói theo nhóm: cho nhà bán lẻ/phân phối, thường đóng thùng carton, tập hợp trên pallet.
- Đóng gói theo nhóm (pallet): gắn thẻ SSCC (Serial Shipping Container Code) xác định số lượng, hạn dùng, số lô.
- Đóng gói hàng trong kho: kích thước phù hợp kệ/giá đỡ (quá khổ đặt trên/dưới), kho tránh ẩm mốc, côn trùng, ô nhiễm.
- Đóng gói bao bì vận chuyển: theo tuyến đường, thời gian, phương tiện, khí hậu, môi trường, tuân theo tiêu chuẩn quốc tế (ISO/TC 122, WPO).